Name: Cremosos de Papa y Espinaca
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 65 min
Yield: 8
Ingredients: 100 Gramos Puré De Papas Maggi; 400 Centimetros cúbicos Agua; 20 Gramos Manteca; 200 Centimetros cúbicos Leche; 2 Cucharadas Hierbas Frescas Picadas; 2 Cucharadas Queso Rallado; 1 Atado Espinaca; 1 Cubo Caldo De Verduras Maggi; 5 Unidades Tomates Secos; 3 Unidades Huevo; 1 Cucharada Queso Rallado; 1 Pizca Sal; 1 Pizca Nuez Moscada; 400 Centimetros cúbicos Leche En Polvo Svelty 0%; 4 Cucharadas Almidón De Maíz

1

1.Preparar 100 g del contenido del envase de 200 g de Puré de Papas MAGGI utilizando la mitad de los ingredientes indicados. Agregar las 2 cucharadas de queso rallado, las hierbas frescas picadas y los tomates secos. Reservar.

2

2.Lavar muy bien la espinaca, retirar tallos y cortar las hojas en fina juliana. Mezclarlas con el huevo y la cucharada de queso hasta que queden bien húmedas. Reserva

3

3.Preparar el ligue, batiendo el huevo, el cubito de Caldo de Verduras Maggi rallado y el almidón de maíz con la Leche en Polvo SVELTY 0% fría.

4

4.Rociar 8 cazuelitas para horno con rocío vegetal. Colocar en el fondo de cada cazuelita 3 cucharadas de la preparación de puré. Cubrir con 2 cucharadas de la mezcla de espinaca y verter sobre las capas el ligue hasta cubrir, sin llegar al borde de la cazuela.

5

5.Cocinar en horno moderado hasta coagular, aproximadamente 20 minutos.

6

6.Retirar del horno y servir decorado con tomatitos confitados.

Carbohidratos	16.1 g
Energía	141.5 kcal
Grasas	5.4 g
Fibra	1 g
Proteína	7.2 g
Grasas saturadas	2.5 g
Sodio	361.3 mg

Cremosos de Papa y Espinaca

No incluido en la receta

Ingredientes

¡A cocinar!

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 141.5 kcal = 594kj /por porción

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