Name: Tagliattelle con Salsa Express
Prep time: 5 min
Cook time: 80 min
Total time: 97 min
Yield: 5
Cuisine: europeo
Ingredients: 1 Unidad Cebolla; 50 Gramos Arroz; 500 Centimetros cúbicos Caldo De Verduras Maggi; 1 Cápsula Azafrán; 3 Cucharadas Queso Rallado; 1 Paquete Tagliatelle Al Huevo Frescas

1

1.Cocinar la cebolla con cáscara envuelta en papel aluminio al horno hasta tiernizar. Pelar y picar.

2

2.Colocar en un cacerola 100 cc de Caldo de Verduras MAGGI, calentar y añadir la cebolla asada, el arroz y cocinar 5 minutos, añadir el azafrán, mezclar e incorporar 400 cc de Caldo de Verduras MAGGI, cocinar revolviendo, tipo risotto hasta que el arroz esté cocido.

3

3.Mixear en caliente.

4

4.Cocinar la pasta en abundante agua caliente con sal y servir con la salsa azafranada.

5

5.Espolvorear con el queso rallado.

TIP

6.Se puede sustituir el queso rallado por un copete de queso untable descremado.

TIP

7.Una regla fácil de recordar: las porciones de los niños son 2/3 del de un adulto. Porque sus requerimientos nutricionales son menores, serviles porciones más pequeñas. Y acompañá las comidas con verduras frescas o cocidas, aportan nutrientes valiosos como vitaminas, minerales y fibra.

Carbohidratos	72.5 g
Energía	388.2 kcal
Grasas	3.9 g
Fibra	4.3 g
Proteína	13 g
Grasas saturadas	1.3 g
Sodio	317.4 mg

Tagliattelle con Salsa Express

No incluido en la receta

Ingredientes

¡A cocinar!

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TIP

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 388.2 kcal = 1,623kj /por porción

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