Yogur con granola casera

Granola

• 1.Precalentar el horno a 150°C. Poner en un bol la avena, las almendras, las semillas y la sal. Mezclar y reservar.

• 2.En una cacerolita poner el azúcar, la miel y el aceite. Calentar sin que llegue a hervor, solo hasta que el azúcar se disuelva.

• 3.Volcar la mezcla de miel sobre la avena y mezclar muy bien. Distribuir en una asadera para horno y cocinar por aproximadamente 40 minutos.

• 4.Cada 15 minutos mover la mezcla, de arriba hacia abajo y de atrás para adelante, para lograr que se cocine parejo. Estará lista cuando la preparación se ponga un poco más dura y dorada.

• 5.Sacarla del horno, agregarle las pasas y dejar enfriar del todo.
• 6.Guardar en frasco hermético.

Armado:

• 7.Colocar el yogur en un bol, añadir los 27,5g de BOOST Sin sabor diluidos en la leche y mezclar con batidor de alambre hasta integrar.

• 8.En un frasco de vidrio colocar la mitad del yogur, agregar 2 cucharadas soperas de granola, cubrir con el resto del yogur y por último más granola.