dificultad
Fácil

Pancakes esponjosos con chocolate

Name: Pancakes esponjosos con chocolate
Prep time: PTM
Cook time: PTM
Total time: PTM
Yield: 8
Ingredients: 200 g de harina; 100 g Chocolate Nestlé Classic Semi Amargo; 15 g polvo para hornear; 2 huevos; 180 ml de leche; 30 gramos de azúcar

Por Guiovanna

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Ingredientes
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Ingredientes

Porciones: 8

200 g de harina
100 g Chocolate Nestlé Classic Semi Amargo
15 g polvo para hornear
2 huevos
180 ml de leche
30 gramos de azúcar

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¡A cocinar!

Paso 1

1.En un bowl mezclar la harina, el polvo para hornear, el azúcar y la sal. Agregar las yemas de huevo, la leche y el chocolate Nestlé trozado en pedacitos pequeños.

Paso 2

2.En otro bowl batir las claras y añadirlas delicadamente a la mezcla anterior.

Paso 3

3.Engrasar los cortadores de galletitas redondos y en una sartén enmantecada bien calentada, cocinar los panqueques en los cortadores de galletas a fuego lento durante unos 8 minutos, luego darles la vuelta y continuar por 2 minutos. ¡Podés decorarlos con frutas o mas chocolate Nestlé derretido!

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 199.7 kcal = 837kj /por porción

Carbohidratos	31.2 g
Energía	199.7 kcal
Grasas	5.2 g
Fibra	1.7 g
Proteína	6 g
Grasas saturadas	2.6 g
Sodio	181.4 mg
Azúcares	11.7 g

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