Name: Canelones de espinaca rellenos
Cook time: 75 min
Total time: 75 min
Ingredients: 95 Gramos Espinaca; 15 Gramos Perejil; 120 Gramos Harina; 4 Unidades Huevo; 500 Centimetros cúbicos Leche En Polvo Svelty 0% Move Más; 1/2 Cucharadita Sal; 2 Gramos Pimienta; 500 Gramos Ricota; 300 Gramos Jamón Cocido; 200 Gramos Queso Rallado; 400 Gramos Salsa De Tomate; 9 Gramos Sabores en polvo de verduras MAGGI

Paso 1

1. Para los panqueques, en una licuadora o procesadora colocar las espinacas junto con el perejil o albahaca. Procesar unos segundos.
2. Agregar a la licuadora la leche Svelty junto con la sal, la pimienta y 3 huevos. Procesar bien.

Paso 2

3. Por último agregar la harina. Dejar reposar la masa en la heladera por 20 min.
4. Cocinar los panqueques de ambos lados en una sartén antiadherente precalentada.

Paso 3

5. Para el relleno, mezclar la ricota junto con el jamón cocido picado, 100 g queso rallado y 1 huevo.

Paso 4

6. Rellenar los canelones y colocarlos en una placa cubiertos con la salsa de tomate.

Paso 5

7. Agregar 100 g más de queso rallado por arriba y llevar a un horno a 200 gr a gratinar.

Canelones de espinaca rellenos

Ingredientes

¡A cocinar!

Paso 1

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