Name: Bastoncitos de mozzarella con dip de tomate
Prep time: 51 min
Cook time: 20 min
Total time: 71 min
Yield: 6
Ingredients: 500 Gramos Mozzarella; 2 Unidades Huevo Batido; 1/2 Cucharada Ajo Picado; 1/2 Cucharada Perejil Picado; 350 gr de rebozador; 250 ml de aceite de girasol; 4 tomates; 1 cebolla chica; 1 diente de ajo; 30 ml de jugo de limón; 1 pizca de perejil picado; 1 pizca de sal; 1 pizca de azúcar común; 60 ml de aceite de oliva extra virgen; 1 sobre Sabores en Polvo Verduras Maggi

1.En un bowl mezclar los huevos batidos el ajo, el perejil y el sobre de Sabores en Polvo Verdura.

2.En otro bowl, colocar el rebozador.

3.Cortar la Mozzarella en bastones de 5 cm de largo por 1 cm de ancho, por 1 cm de alto.

4.Pasar cada bastón por el huevo y luego por el rebozador

5.Pasar una vez más por el huevo y el rebozador y llevar al freezer.

6.Freír en aceite caliente por 30 segundos. Retirar y secar sobre papel de cocina para quitar el exceso de aceite.

7.Procesar los ingredientes para el dip y acompañar los bastoncitos.

Carbohidratos	42.2 g
Energía	931.7 kcal
Grasas	69.4 g
Fibra	8.6 g
Proteína	30.8 g
Grasas saturadas	16.8 g
Sodio	684.5 mg
Azúcares	3.8 g

Bastoncitos de mozzarella con dip de tomate

No incluido en la receta

Ingredientes

¡A cocinar!

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 931.7 kcal = 3,899kj /por porción

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