Barritas de cereal con nueces, frutas y coco

Name: Barritas de cereal con nueces, frutas y coco
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 15
Ingredients: 90 Gramos Cereales Nestlé Fitness; 1/2 Taza Avena en hojuelas (80 g); 1 Taza de Coco Deshidratado (95 g); 1/2 Taza de frutas deshidratadas ciruela uva (60 g); 190 Gramos Leche Condensada Nestlé; 6 Cucharadas Mantequilla De Maní (96 g); 1 cucharada de esencia de vainilla (10 g)

¡Cocina con RECETAS NESTLÉ®!

Dificultad Intermedio

Porciones 15

Total 50 min

Utensílios

lata

Cuchara

cuenco

Cuchara

Cuchillo

Plato de hornear

Aleta

lata

Molde de torta

Ingredientes

90 Gramos Cereales Nestlé Fitness
1/2 Taza Avena en hojuelas (80 g)
1 Taza de Coco Deshidratado (95 g)
1/2 Taza de frutas deshidratadas, ciruela, uva (60 g)
190 Gramos Leche Condensada Nestlé
6 Cucharadas Mantequilla De Maní (96 g)
1 cucharada de esencia de vainilla (10 g)

¡A cocinar!

PASO 1

1.En un recipiente mediano de fondo alto, combinar bien el cereal NESFIT®, la avena en hojuelas, el coco y las frutas deshidratadas cortadas en trocitos

PASO 2

2.En una olla grande a fuego medio, mezclar la Leche condensada y la mantequilla de maní revolviendo muy bien. Continuar la cocción hasta que esté a punto de hervir y añadir la esencia de vainilla; cocinar por tres minutos más o hasta que la mezcla empiece a espesar

PASO 3

3.Retirar la olla del fuego y rápidamente vertir la mezcla inicial; revolver hasta que todos los ingredientes se incorporen y el cereal quede impregnado

PASO 4

4.Pasar esta mezcla a un molde; luego, con una espátula, presionar y aplanar hasta que todo quede bien distribuido de manera compacta.

PASO 5

5.Dejar enfriar completamente antes de cortar las barritas

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
204.3 kcal = 854kj /por porción

Carbohidratos	20.1 g
Energía	204.3 kcal
Grasas	12.9 g
Fibra	3.5 g
Proteína	4.2 g
Grasas saturadas	8.9 g
Sodio	55.8 mg
Azúcares	10.5 g

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