Name: Muffins de Nesquik y Pasta de Maní
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Ingredients: 200 Gramos Harina 0000; 20 Gramos Nesquik Menos Azúcar; 100 Gramos Azúcar; 55 Gramos Azucar Mascabo; 15 Gramos Polvo Para Hornear; 1/2 Cucharadita Sal; 180 Gramos Pasta De Maní; 240 Mililitros Leche; 80 Mililitros Aceite Vegetal; 1 Unidad Huevo Grande; 1 Cucharadita Esencia De Vainilla; 200 Gramos Chocolate Nestlé Classic Semi Amargo; 100 Gramos Confites De Colores

Dificultad Fácil

Total 50 min

¡A cocinar!

Paso 1

1.Precalentar el horno a 190°C. Forrar un molde para muffins con pirotines de papel o engrasar con spray antiadherente.

Paso 2

2.En un bol grande batir el aceite, la pasta de maní, el huevo, la esencia de vainilla y el aceite.

Paso 3

3.Agregar a la preparación el azúcar y el azúcar mascabo y batir. Agregar la leche y el Nesquik Menos Azúcar. Sumar la harina, 1 cucharadita de polvo para hornear y 1/2 cucharadita de sal y batir hasta que estén todos los ingredientes combinados.

Paso 4

4.Dividir la masa uniformemente entre los moldes para muffins, llenando cada uno aproximadamente 3/4 de su capacidad.

Paso 5

5.Hornear a 180°C durante 18-20 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.

Paso 6

6.Dejar enfriar los muffins en el molde durante 5 minutos, luego transferir a una rejilla para que se enfríen completamente. Decorar con chocolate semiamargo y confites de colores

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